12月23日，陕西粮农集团面对疫情，集团以“快”字当先，统筹各类生产物资，加工、储运、配送、供应等环节无缝衔接，重点保障西安及周边地区粮油市场不断档、不脱销、不涨价。

“昨天来店里采购的市民突然增多。为满足大家需求，我们营业时间延长了近3个小时。”12月23日，陕西粮农示范店开元壹号店店长高岳玲说。陕西粮农集团启动应急预案，向各个自营店连夜补货，确保货源充足。线下自营店延长营业时间，尽全力满足市民购买需求。

“面粉车间24小时不停机。12月22日起，我们公司每天生产加工各类面粉1000吨。”陕西粮农集团所属陕西天山西瑞面粉有限公司总经理李秦宏说。

据悉，该集团所属军粮供应公司流动售货车，从过去一台车每天对口销售1个小区增加至4个小区，确保部队家属用粮需求；所属营销物流集团线上“优粮到家”、工会消费帮扶商城及天猫、京东等平台库存充足，持续稳定向市民提供米面油；所属陕西杨凌来富油脂有限公司24小时不停歇生产，成品油源源不断运向市场。

该集团积极对接政府相关部门，为企业在生产加工、物流配送等方面争取支持和保障；在做好稳价保供的同时，及时发布粮油加工和市场供应信息，帮助消费者及时了解市场供应情况，消除恐慌心理，并引导消费者理性采购。

陕西粮农集团所属企业年加工粮油180万吨，省内外企业日加工粮油近6000吨。目前成品粮油库存充足，且能够省内外联动保障西安粮油市场供应。

为全力做好当前粮食应急保供工作，连日来陕西粮农集团从加强储备库存管理、抓好粮油生产加工、强化营销网点监管、加大市场监测力度、及时协调应对突发状况、强化舆论宣传6个方面细化措施，确保粮油供应充足、质量良好、价格稳定，发挥国企应急保供“顶梁柱”作用。